A Tuttofood l’alleanza Mozzarella Dop-Pasta di Gragnano Igp
Alla manifestazione milanese “Tuttofood” si rafforza l’alleanza tra il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e il
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Cucina
In Francia i consumi di mozzarella superano il camembert
È la conferma di una vera liaison tra la mozzarella e i francesi. Per la prima volta in Francia, i
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Frodi, UECOOP: “+24% pesce straniero, sos a tavola”
Con il balzo delle importazioni di pesce straniero in Italia che fanno registrare un +24% in quantità nei primi sei
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Turismo, la prima passione degli stranieri è la ristorazione italiana
Piazze, spiagge, ma soprattutto cibo. È questa la principale passione dei turisti stranieri al termine del loro soggiorno in Italia.
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