Lo chef casertano Luciano Vigliotti “testimonial” delle eccellenze enogastronomiche di Terra di Lavoro presso l’Istituto Italiano di Cultura a Cracovia.
Leggi il seguito
“La pizza di Sorbillo ha già conquistato New York come era facile prevedere e come sta verificando personalmente il pizzaiolo
Leggi il seguito
Sulle 100mila pizze previste al Napoli Pizza Village, da domani fino al 25 giugno, ci sarà solo olio extravergine d’oliva
Leggi il seguito
Le eccellenze di Caserta al G7 dell’Ambiente in programma nel weekend a Bologna. Franco Pepe, l’artigiano della pizza di Caiazzo,
Leggi il seguito
“Ancora una volta la mozzarella di bufala Campana MBC DOP rischia di subire una turbativa merceologica con grave pregiudizio per
Leggi il seguito
“Siamo onorati di ospitare i rappresentanti delle principali regge europee, dal Cremlino a Versailles, impegnati nel meeting a Caserta sul
Leggi il seguito
La presunzione statunitense di imporre a cittadini europei la carne trattata con ormoni trova contrari il 98% degli italiani che
Leggi il seguito
L’evento è realizzato con il Patrocinio del Comune di Aversa, l’Ente Autonomo del Volturno e la Confesercenti di Aversa.
Leggi il seguito
“Il libro di Paolo Russo storicizza il valore della mozzarella di bufala, in particolare quella campana dop. Un prodotto straordinario
Leggi il seguito
I carciofi “Mammarelle” della “Locanda del Gigante” diventano per una sera protagonisti del menù del pizzaiolo Vincenzo Di Fiore.
Leggi il seguito